Restaurante Cantina é exemplo de sucesso na Feira do Empreendedor 2010

O empresário Ronald Filgueiras “Roninho”, proprietário do Restaurante Cantina e Caldos, em Manhuaçu, foi selecionado para figurar entre os seis empresários do Estado no Caso de Sucesso na característica qualidade e eficiência, durante a Feira do Empreendedor 2010, que começou nesta terça-feira e segue até este domingo, no Expominas, em Belo Horizonte.

O resultado de todo esforço neste setor foi um desenho de sua foto em dimensões bem grandes, juntamente com os outros cinco casos, logo na entrada do evento e também uma cartilha distribuída para as milhares de pessoas que visitam e participam da feira.

“Solicitaram-me que enviasse a minha história para o Sebrae, mas em momento algum imaginei que tomaria esta proporção”, disse o empresário bastante orgulhoso. “Não é qualquer dia que a gente vê nosso exemplo sendo exposto numa feira de empreendedorismo que é considerada a maior do Estado”, acrescentou Roninho.

Assim que Ronald chegou ao evento, juntamente com diversos micro empresários de Manhuaçu, o reconhecimento por parte das pessoas que passavam pelo local não demorou muito. “Você é um dos casos de sucesso?”, perguntava um dos visitantes.

Força de vontade

Roninho não chegou a este nível por acaso. Para isto, teve que se dedicar bastante. Após trabalhar em algumas empresas da família como bares e restaurantes, optou por buscar novas oportunidades. No início, as dificuldades e desafios eram enormes, mas a vontade de desenvolver sua empresa falou mais alto. Buscando sempre a qualidade e a eficiência, passou a oferecer em seu cardápio produtos de maior valor agregado, disponibilizou o tele-entrega, informatizou seus controles, participou de feiras e eventos do setor para buscar novidades e foi, aos poucos, conquistando sua clientela. Hoje, o espírito empreendedor e oferecimento de produtos de qualidade e bom atendimento fazem da Cantina uma referência na cidade e região. Texto Geilson Dángelo